暖炉でKojinグリルインサートを使う方法

クイックアンサー

Kojinグリルインサートは、対応するSnow Peakの焚き火台またはグリルベースとのみ併用し、安定した高さのある調理面を作り出します。単体でのグリル使用はできません。

Kojinグリルインサートのセットアップ

1. 1. 対応するベースを選ぶ： Snow Peakの焚き火台（例：Pack & Carry Fireplace）を平らで安定した場所に置きます。Base Plate Mを使用する場合は、まずBase Plate StandをX字型に組み立て、その上にBase Plateを置き、最後に焚き火台を置きます。スタンドの切り欠きがプレートのスロットに合っている必要があります。 よくある間違い：芝生や乾いた地面でBase Plateを省略すると、地面を焦がす可能性があります。ノートレースキャンプのためには必ずBase Plateを使用してください。
2. 2. グリルインサートを配置する： 焚き火台を設置したら、Kojinグリルインサートを焚き火台のグリルグレートまたはリムの上に直接置きます。4本の脚すべてが均等に接地し、インサートがぐらつかないことを確認してください。インサートは水平に置き、食べ物が滑り落ちないようにします。 チェックポイント：インサートがぐらつく場合は、焚き火台が水平ではありません。火を点ける前にベースを調整するか、より平らな場所を探してください。
3. 3. 火を起こして予熱する： 焚き火台の中に小さな火を起こし、炎がグリルインサートの高さより低くなるようにします。食べ物を置く前に、インサートを3～5分間予熱します。これにより、食材に焼き色がつき、くっつきにくくなります。 よくある間違い：大きな火で始めると、インサートが過熱して食べ物がすぐに焦げてしまいます。均一に調理するために、中程度の火を使用してください。
4. 4. 調理して熱を調整する： 熱くなったインサートに食べ物を置き、必要に応じて火加減を調整します。ステンレススチールの表面は熱伝導性が高いため、食材が焦げ始めたら火を弱めてください。やけどを防ぐために、長い柄の調理器具を使用してください。 チェックポイント：食材の調理が速すぎる場合は、炭を脇に寄せるか、焚き火台のダンパー（ある場合）を部分的に閉じて空気の流れを減らしてください。
5. 5. 適切に洗浄して保管する： 使用後はインサートを完全に冷ましてください。ステンレススチールブラシやスポンジと中性洗剤で汚れをこすり落とします。さびを防ぐために完全に乾燥させてください。乾燥した場所に、できれば保護バッグに入れて保管してください。 よくある間違い：インサートがまだ湿った状態で保管すると、さびの原因になります。しまう前には必ず完全に乾燥させてください。

このガイドで使用されている製品

• Kojinグリルインサート: Kojinグリルインサートは、容量を増やすための追加のグリル面として機能するステンレススチール製アクセサリーです。単体では使用できません。このインサートを使用する前に、対応する焚き火台またはグリルベースが必要です。これはアドオンであり、完全なグリルではありません。

  

• Fireplace Base Plate M: Fireplace Base Plate Mは、地面を熱から保護し、熱を反射して、火の跡を残しません。Pack & Carry Fireplaceの脚用の切り欠きがあり、焚き火台を安定させます。焚き火台の下にBase Plateを使用することで、キャンプサイトを保護し、グリルインサートのセットアップに安定した水平な土台を提供します。

  

• Base Plate Stand M/L: Base Plate Stand L/MはX字型を形成し、地面への熱伝達を防ぎます。Base Plateの切り欠きと位置が合い、しっかりとフィットします。スタンドはBase Plateを持ち上げ、追加の空気循環と地面保護を提供するため、敏感な表面での長時間の調理に役立ちます。