キャンプで鋳鉄サンドイッチパン調理

クイックアンサー

Snow Peakの鋳鉄サンドイッチスキレットを使えば、キャンプファイヤーやキャンプストーブで熱々のプレスサンドイッチが作れます。ポイントは適切な予熱と均一な熱の分散です。

鋳鉄サンドイッチスキレットでキャンプファイヤーサンドイッチを作る方法

1. スキレットを均一に予熱する： ロックしたスキレットを中火で5～7分加熱します。鋳鉄はゆっくりと熱くなりますが、熱をよく保つため、焦げ付きを防ぐために強火は避けてください。 数滴の水でテストします：ジュッという音がして、すぐに蒸発しないようにします。
2. スキレットの中にサンドイッチを組み立てる： パンの外側にバターを塗ってカリッとさせ、サンドイッチを2つの熱い面の間に置きます。スキレットを閉じてハンドルをラッチします。 詰めすぎないでください。プレス中にサンドイッチが破裂する可能性があります。
3. 片面3～4分焼く： 長いトングを使ってスキレット全体をひっくり返します。均一な焼き色を確認し、片側が熱すぎる場合は炭の上で回転させます。 スキレットを頻繁に開けたくなるのを我慢してください。蒸気がチーズを均一に溶かすのに役立ちます。
4. すぐに取り出して提供する： ハンドルのラッチを外し、取り外し可能なハンドルツールで上半分を持ち上げ、サンドイッチを皿に滑らせます。リブがグリルマークを残し、余分な脂を滴らせます。 スキレットは温かいうちに拭いて掃除すると、キャンプ後の後片付けが楽になります。

製品情報

• 鋳鉄サンドイッチスキレット: このスキレットは、2つの面をロックしてサンドイッチプレスにしたり、分離して個別に使用できる2面デザインです。一度に2つのサンドイッチを調理したり、半分を別々のグリドルとして卵やパンケーキに使用したりできるため、キャンプでの食事に versatile なツールです。