Cách sử dụng Fireplace Grill M để nấu ăn khi cắm trại

Câu trả lời nhanh

Đặt Vỉ nướng lửa trại M lên Cầu nướng của Lò sưởi di động Pack & Carry M để có bề mặt nấu ổn định trên lửa trần. Kết cấu thép mạ crôm chịu được nhiệt trực tiếp, nhưng bạn cần kiểm soát độ cao của lửa và làm nóng vỉ trước để tránh bị dính.

Cách thiết lập và nấu ăn với Vỉ nướng lửa trại M

1. 1. Chuẩn bị nền lửa của bạn: Thiết lập Lò sưởi di động Pack & Carry M trên bề mặt phẳng, không cháy. Đốt lửa bằng gỗ cứng khô hoặc than và để lửa cháy cho đến khi bạn có một lớp than hồng. Lửa quá cao sẽ làm cháy thức ăn và làm bề mặt vỉ nướng không đều. Chờ cho ngọn lửa lắng xuống trước khi đặt vỉ nướng lên lửa. Nấu trực tiếp trên ngọn lửa dẫn đến bên ngoài cháy và bên trong sống.
2. 2. Đặt Cầu nướng: Đặt Cầu nướng lửa trại M ngang qua đỉnh của Lò sưởi di động Pack & Carry M. Cầu nướng cung cấp các điểm đỡ cho vỉ nướng. Đảm bảo nó nằm đều để vỉ nướng không bị lật. Kiểm tra xem cầu nướng đã được đặt hoàn toàn trên vành lò sưởi chưa. Cầu nướng bị xê dịch có thể khiến vỉ nướng trượt ra.
3. 3. Đặt Vỉ nướng lửa trại M lên cầu nướng: Đặt Vỉ nướng lửa trại M trực tiếp lên Cầu nướng. Nó sẽ vừa khít. Nếu bạn nấu cho một nhóm, hãy làm nóng vỉ nướng trước 3–5 phút trước khi cho thức ăn vào. Vỉ nướng lạnh sẽ làm thịt dính và chín không đều. Làm nóng vỉ nướng trước cũng đốt cháy bụi hoặc cặn bẩn từ khi cất giữ. Sử dụng kẹp dài để tránh bị bỏng.
4. 4. Điều chỉnh chiều cao nấu và nhiệt: Kiểm soát nhiệt độ bằng cách nâng hoặc hạ nền lửa (thêm hoặc bớt than) hoặc bằng cách di chuyển vỉ nướng lại gần hoặc xa than hơn. Để áp chảo nhiệt cao, giữ vỉ nướng gần. Để đun nhỏ lửa hoặc nấu chậm, để lửa cháy thấp hơn hoặc di chuyển vỉ nướng lên cao. Nếu bạn sử dụng than, hãy sắp xếp than theo kiểu hai vùng: một bên nóng để áp chảo, một bên mát hơn để nấu gián tiếp.
5. 5. Nấu và duy trì lửa: Thêm các miếng gỗ nhỏ hoặc than khi cần để duy trì một lớp than hồng ổn định. Tránh thêm các khúc gỗ lớn có thể bùng cháy. Sử dụng thìa hoặc bàn chải vỉ nướng để giữ bề mặt sạch giữa các mẻ. Giữ một bình xịt nước gần đó để dập tắt các đám cháy nhỏ. Không bao giờ đổ nước trực tiếp lên vỉ nướng—nó có thể làm cong kim loại.
6. 6. Vệ sinh và cất giữ: Sau khi nấu và khi vỉ nướng đã nguội hoàn toàn, chà thép mạ crôm bằng bàn chải cứng và xà phòng nhẹ. Rửa sạch và lau khô hoàn toàn. Cất giữ vỉ nướng ở nơi khô ráo để tránh gỉ. Không sử dụng chất tẩy rửa mài mòn hoặc bùi nhùi thép—chúng có thể làm xước lớp mạ crôm và giảm tuổi thọ của vỉ nướng.

Chi tiết sản phẩm

• Vỉ nướng lửa trại M: Được sản xuất tại Nhật Bản, Vỉ nướng lửa trại M được làm bằng thép mạ crôm chắc chắn. Sử dụng nó với Lò sưởi di động Pack & Carry M để thêm khả năng nấu nướng. Lớp mạ crôm bảo vệ thép khỏi ăn mòn và làm cho việc vệ sinh nhanh hơn, giúp bạn dành ít thời gian cọ rửa hơn và nhiều thời gian hơn để thưởng thức bữa ăn của mình.