Stainless Half Grill Pro로 완전한 식사 요리하기

빠른 답변

네, Stainless Half Grill Pro를 사용하면 캠프파이어에서 단백질, 야채, 사이드 디시를 포함한 완전한 식사를 요리할 수 있습니다. 하프 유닛 크기로 불 위에 다른 조리기구를 놓을 공간이 남으며, 스테인리스 스틸 표면이 균일한 열을 전달하여 일관된 결과를 제공합니다.

Stainless Half Grill Pro로 풀 식사 요리하는 방법

1. 불과 도구 준비: 안정적인 캠프파이어를 만들거나 Takibi Solo에 불을 붙입니다. 불꽃이 고른 숯불이 될 때까지 기다립니다. Stainless Half Grill Pro를 불의 한쪽에 놓고, 반대쪽은 냄비나 다른 그릴을 위해 비워둡니다. 안정적인 열을 위해 숯은 불꽃이 아닌 빛나고 있어야 합니다.
2. 단백질부터 시작: 닭 허벅지, 생선 필레, 또는 꼬치 고기에 기름과 소금으로 간을 합니다. 그릴에 직접 올려놓습니다. 뚜껑이 있으면 닫거나 호일로 느슨하게 덮어 열을 가둡니다. 5~7분 후에 뒤집습니다. 두꺼운 부위는 겉을 구운 후 속까지 타지 않게 익히기 위해 간접 열이 필요합니다.
3. 야채와 사이드 디시 추가: 단백질이 익는 동안 얇게 썬 파프리카, 호박, 또는 옥수수를 그릴에 올립니다. 불의 빈 쪽에 쌀이나 퀴노아와 물을 넣은 작은 냄비를 놓습니다. 가끔 저어줍니다. 야채는 단백질과 같은 속도로 익도록 균일한 크기로 자릅니다.
4. 익었는지 확인하고 서빙: 고기에는 온도계를 사용하거나(가금류는 165°F) 가장 두꺼운 부분을 잘라 확인합니다. 야채는 부드럽고 살짝 그을려야 합니다. 모든 것을 불에서 내리고 그릴을 식힌 후 단단한 브러시로 긁어 닦습니다. 스테인리스 스틸은 열을 유지합니다—음식이나 그릴을 다룰 때는 맨손이 아닌 집게를 사용하세요.

제품 정보

• Stainless Half Grill Pro: 일본에서 디자인된 Stainless Half Grill Pro는 신뢰할 수 있는 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 하프 유닛 크기로 다른 그릴, 접시 또는 그리들을 위한 공간을 확보합니다. 하나의 불에서 식사의 여러 구성 요소를 동시에 요리하여 시간과 연료를 절약할 수 있습니다.